כל כך הרבה אנשים אוהבים קציצות טונה אז למרות שתמיד סלדתי מהכנת קציצת טונה (מוזר לי לקחת דג מקופסת שימורים ולעבד אותו לקציצה) החלטתי ללכת על זה ולהכין בתקווה שיצא טעים.
יצא מעולה! 😎 נטרף תוך דקות וסידר לי ארוחה מהירה, טעימה ומשביעה לילדים.
***מתכון***
קופסאת טונה (לסנן שמן / מים)
בצל קטן - חתוך קצוץ קצוץ.
שני שיני שום כתושות
צרור כוסברה - שטוף וקצוץ. אפשר גם עם פטרוזליה. טעים יותר לטעמי עם כוסברה.
שתי כפות פירורי לחם
שתי ביצים.
טריק בנוגע לקציצות- תערבבו הכל מלבד הביצים. אם התערובת תהיה טעימה לפני ההכנסה לתנור, הקציצות יהיו טעימות.
אם צריך תתבלו.
לאחר מכן תוסיפו ביצים.
לערבב את כל הרכיבים.
לחמם תנור ל 180 מעלות.
להניח נייר אפייה על תבנית ולשמן בשמן זית.
להכין קציצות מהתערובת ולהניח על נייר האפייה המשומן ולתנור לכעשרים וחמש דקות ולא יותר כדי שלא יתייבשו.
מעולה לארוחת ערב או צהריים. כאוכל אצבעות רך.
מצריך טעימות לרכיבים.
החל מגיל חצי שנה.
מה נשאר? להכין, לצלם ולשתף אותנו תוך כמה זמן זה חוסל