פנקייק כוסמת- טבעוני

בריא וטעים. חגיגה למי שאוהב כוסמת 😋


זו גם הזדמנות להיכרות עם כוסמת למי שלא מכיר היות וטעם הכוסמת בפנקייק עדין.


הכוסמת עשירה בערכים תזונתיים ומכילה כמות יפה של חלבון.


שילוב כוסמת כחלק מפנקייק זה שינוי מרענן במאכל שרובינו אוכלים בשיגרה ומביא להעלאת הערכים התזונתיים.


*** מתכון ***

בקערה לשים:

כף מייפל


100 מ"ל משקה צמחי לבחירה כמשקה סויה, שקדים וכו'.

(אפשר גם חלב פרה למי שרוצה)


לערבב ולהוסיף:


100 גרם קמח כוסמת.

(אפשר לטחון כוסמת ירוקה יבשה לאבקה. אבקה = קמח)


לערבב היטב כדי שלא יהיו גושים.


דרך אגב, אשר להשתמש בקמח אחר לבחירה במקום. הטעם והערכים התזונתיים ישתנו בהתאם.


להוסיף חצי כפית אבקת אפייה.


לערבב טוב.


לחמם מחבת עם מעט שמן.


הבלילה תספיק לכארבעה פנקייקים בינוניים.


לשים מהבלילה על המחבת החמה. להפוך כשיש בועיות.


אפשר למרוח מעט מייפל מעל לפני ההגשה ואפשר להגיש כחלק מהארוחה לצד ירקות/פירות חתוכים, ממרחים, אבוקדו וכו''.


בחרתי להגיש את החביתיות ולהציע מתכון טבעוני כי הערכים לא פחותים בהשוואה למתכון שאינו טבעוני.


52 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול