top of page

עוגיות חמאת שקדים / בוטנים במיוחד לקטנטנים

תמונת הסופר/ת: יעל רחמנוביעל רחמנוב

שחזרתי את אחד המתכונים שלי, עם כמה שינויים ואתם מסודרים עם עוגיות חמאת שקדים / בוטנים לקטנטנים!

חממו תנור ל 170°c ובואו נתחיל:


רכיבים לכ 12 עוגיות :

כוס ושליש (4/3) שיבולת שועל ואת הכמות הזו לחלק:

2/3 שיבולת שועל דקה

2/3 טחנתי לכמעט אבקה (קמח).

1/2 כוס חמאת בוטנים / שקדים ואפשר כל חברת אגוזים לבחירה

4 כפות מייפל או סילאן (הסילאן מתוק יותר לדעתי)

1/4 כפית תמצית וניל

1/2 כפית שטוחה אבקת אפייה


אופן הכנה:

מערבבים הכל עם הידיים, כדאי להרטיב במים כדי שלא ידבק,

מכדררים לכדור ומועכים או יוצרים צורה מאורכת.

להניח על נייר אפייה.

תנור 170 מעלות

למקסימום 10 דקות. אחרי 10 דקות לשים לב שלא נשרף ...

זהו! ככל שתשאירו יותר - העוגיות יצאו קשות יותר ופחות מתאימות לקטנטנים לדעתי.

אני הכנתי במקביל גם עוגיות חמאת בוטנים וגם שקדים, ההכנה באמת קלילה :) מוזמנים להכין ולעדכן איך יצא

גם פה רשמתי ללא גלוטן כי אפשר למצוא שיבולת שועל ללא גלוטן



8 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
בולונז

בולונז

Comments


bottom of page