חגיגה של תפוחי אדמה ובטטות אפויים בתנור


יש אינספור אפשרויות ותמיד זה טעים והפעם במיוחד 😋


זמן מתכון בחמש דקות 🤩


*** מתכון ***

כשמונה תפוחי אדמה שטופים וחתוכים לחתיכות קטנות - בינוניות.

אחד - שניים בצלים חתוכים לפרוסות.

לשים בקערה את תפו"א והבצלים


לחמם תנור ל 180.

בקערה לערבב:

שש- שבע כפות שמן זית

רבע-חצי כפית מלח

כפית שטוחה של כמון

כפית שטוחה של כורכום

אני מוסיפה כפית גדושה מכל תיבול כי אוהבת תיבול מודגש וזה טעים.

קורט פלפל שחור

עניין התיבול זה עניין של טעם.


את התיבול להוסיף לתפו"א והבצל ולהכניס לתבנית אפייה (אני השתמשתי בפיירקס).


להכניס לתנור עד לריכוך והשחמה. יקח כארבעים דקות בערך.

מציעה לערבב אחרי כעשרים דקות ואם צריך לזלף מעט שמן.

**אפשר לבשל את תפו"א לפני לריכוך ואז זמן התנור מתקצר באופן משמעותי.


תוספת נהדרת לערב חג ולכל ארוחת צהריים / ערב סטנדרטית.

מוזמנים להכין ולשתף אותנו תוך כמה זמן חוסל.


יעל רחמנוב

הרצאות, סדנאות וייעוץ אישי

תזונה ורפואה טבעית לתינוקות וילדים

-

054-3480680

yael.nutrition@gmail.com

רוצים להשאר מעודכנים? הרשמו כאן לניוזלטר

ללא צל רקע שקוף לוגו יעל רחמנוב  .png