top of page

פשטידת ברוקולי


בריאה, קלה להכנה, טעימה וכזו שתתחסל בשניה .

ברוקולי -הירק הבריא שהילדים אוהבים לשנוא, אך אם תרגילו אותם כבר מההתחלה, הם בטוח יתאהבו, כמוני .

*** מתכון ***

✔1-2 ראשי ברוקולי שטופים וחתוכים דק לפרחים/רצועות

✔3 ביצים

✔גבינה גבינת סקי 250 מל

✔2-3 פרוסות גבינה צהובה חתוכה/3 כפות גבינה מפוררת

✔פרוסת גבינת פטה לקבלת מליחות.

אפשר לשחק עם סוגי הגבינות.

✔3 כפות קמח כוסמין/לבן

✔כפית אבקת אפייה

או לחילופין קמח תופח


*** אופן ההכנה ***

לחמם תנור ל 180 מעלות.


לבשל במים כ 10 דקות את הברוקולי, לריכוך חלקי.


לערבב בקערה את הביצים והגבינות.

להוסיף את הקמח ואבקת האפייה, לערבב ולהוסיף את הברוקולי המבושל חלקית.


לשפוך את התערובת לתבנית משומנת ולתנור לכ 30 דקות / עד להשחמה.


הפשטידה מתאימה כחלק מארוחת בוקר / ביניים / ערב.


היתרון שבפשטידה הנו, בין היתר, קבלת מנה המכילה גם חלבון, גם פחמימה וגם שומן, שילוב ירק בריא וקבלת מנה משביעה ומזינה.



255 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

コメント


bottom of page