פשטידת ברוקולי

פשטידת ברוקולי נימוחה, טעימה, פרווה ואם לא הייתי מגלה לכם שהפשטידה פרווה, הייתם חושבים שהיא מוקרמת והכי חלבית.

בקיצור, עשר דקות הכנה ויש לכם פשטידה הכי שווה שיש. .


***מתכון***

ברוקולי מבושל מספר דקןת לריכוך חלקי.

לאחר סינון המים, להפריד לפרחים קטנים יותר / חתיכות קטנות.


בצל גדול קצוץ ומטוגן עם כארבע כפות שמן זית.

אם אתם אוהבים אפשר להוסיף עוד בצל קטן.


לאחר שהבצל מזהיב להוסיף את הברוקולי לטיגון קצרצר של כדקה.


לתבל עם מלח ופלפל שחור.

לחמם תנור למאה ושמונים מעלות.

בקערה לשים שלוש ביצים ולהוסיף קופסת של סויה לבישול ואפייה. לערבב.

הכי פרווה והכי מרגיש חלבי


לתבל עם מלח ופלפל.

להוסיף שלוש כפות קמח ואת הברוקולי והבצל.

לערבב.

לשמן תבנית ולשפוך את התערובת.

לתנור לכ 25 דקות או עד להשחמה.


מצריך טעימה לרכיבים.

החל משמונה חודשים לברוקולי.

אוכל אצבעות. אם מעוניינים שלא יהיו חתיכות , יש למעוך או לטחון טחינה גסה את הברוקולי.

יעל רחמנוב

הרצאות, סדנאות וייעוץ אישי

תזונה ורפואה טבעית לתינוקות וילדים

-

054-3480680

yael.nutrition@gmail.com

רוצים להשאר מעודכנים? הרשמו כאן לניוזלטר

ללא צל רקע שקוף לוגו יעל רחמנוב  .png