המתכון שלי לטופו המשתלב בכל מנה


טופו חסר טעם ולפעמים יש לו טעם וריח שממש לא עושים חשק לשלבו במאכלים.


⬆️היתרון האדיר בטופו, מעבר להיותו מקור מומלץ לצריכת חלבון בכל גיל, זה היכולת שלו לספוג טעמים⬆️


אז מה שנשאר זה רק לתבל בהתאם לטעם.


הפעם אלמד אתכם לתבל את הטופו כך שישתלב בכל מתכון שתרצו לשלבו.


*** מתכון ***

1/2 -1 חבילת טופו קשה

כפית רוטב סויה

1-2 כפיות סילאן

מספר טיפות של שמן שומשום


*** אופן ההכנה ***

לחתוך טופו לפרוסות דקות (יתאים לשילוב בכריכים)

או לקוביות

(יתאים לשילוב במגוון מאכלים)


לחמם מחבת ללא שמן.

כאשר המחבת חמה/רותחת להוסיף את הטופו ולצרוב.

לערבב/להפוך כדי שכל הצדדים יצרבו.


להוסיף את הסויה, שמן שומשום וסילאן. הכמויות לפי הטעם ותמיד להתחיל מכמות קטנה ולהמשיך לצרוב על המחבת עוד דקה.


זהו! הטופו מוכן 😋

תיקון תיבול על פי הטעם.


ניתן לשלב בכריכים, בסלטים קרים, מוקפץ, תבשילים וכו'.






9 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול